Callebaut Satongo 72.2%-os étcsokoládé 2,5 kg
Egyedülálló csokoládé, mely Afrika különböző termőterületéről származó kakaóbabok harmonikus házasításának eredménye. Mélybarna színű gazdag és testes étcsokoládé fás és erdeigyümölcsös jegyekkel. Kiválóan alkalmas táblás csokoládék és formázott bonbonok készítésére.
Ízjegyek: intenzív kakaós íz erdei gyümölcsökkel, naranccsal és édes fűszerekkel.
Kakaófajta: Trinitario és Forastero.
Származási hely: Tanzánia, Ghána és Sao Thomé.
Összetevők: kakaómassza; cukor; kakaóvaj;
emulgeálószer: szójalecitin; természetes vanília aroma.
Nyomokban tejet tartalmazhat!
Kakaó szárazanyag legalább 72,2%.
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 2365 kJ/565 kcal;
zsír: 43 g, amelyből telített zsírsavak: 26 g; szénhidrát: 29 g,
amelyből cukrok: 25 g; fehérje: 8,2 g; só: 0,02 g.
CAL00480
Callebaut
origin
ét
ét
72,2%
lens
lens
lens
2,5 kg
pasztilla
stabil
Egyedülálló csokoládé, mely Afrika különböző termőterületéről származó kakaóbabok harmonikus házasításának eredménye. Mélybarna színű gazdag és testes étcsokoládé fás és erdeigyümölcsös jegyekkel. Kiválóan alkalmas táblás csokoládék és formázott bonbonok készítésére.
Ízjegyek: intenzív kakaós íz erdei gyümölcsökkel, naranccsal és édes fűszerekkel.
Kakaófajta: Trinitario és Forastero.
Származási hely: Tanzánia, Ghána és Sao Thomé.
