zoom_in

Callebaut Arriba 39%-os tejcsokoládé 2,5 kg

Az Arriba régióban termesztett Nacional egy rendkívül keresett kakaó fajta, amely intenzív, komplex kakaós ízvilággal rendelkezik. Az Arriba önmagában is élvezetes, de széles körűen alkalmazható, ganache-okhoz, mousse-okhoz és egyéb csokoládés különlegességekhez.

Ízjegyek: intenzív pörkölt kakaós íz, karamellás és friss gyümölcsös jegyekkel
Kakaó fajta: Arriba Nacional.
Származási hely: Equador.

Összetevők: cukor; kakaóvaj; zsíros tejpor; kakaómassza (Ecuador); sovány tejpor;
emulgeálószer: szójalecitin; természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag legalább 39%.

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 2397 kJ/573 kcal;
zsír: 39 g, amelyből telített zsírsavak: 24 g; szénhidrát: 44 g,
amelyből cukrok: 43 g; fehérje: 9,1 g; só: 0,24 g.

CAL00540
Callebaut
origin
tej
39%
lens lens lens
2,5 kg
pasztilla
stabil
Downloads
Arriba tartlet

Arriba tartlet

Letöltés (807.54k)

Megközelítés

2142 Nagytarcsa, Alsó ipari körút 16.


GPS: N 47°30'57" E 19°16'58"

Széchenyi badge