Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1004 kJ/240 kcal; zsír: 0 g, amelyből telített zsírsavak: 0 g; szénhidrát: 99,5 g,amelyből cukrok: 0 g; fehérje: <0,1 g; só: 0,001 g. 

Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.