A Yumgo vegán tojáspótlók valódi alternatívát kínálnak a tojás kiváltására a\nreceptekben. A cukrász termékek esetében általában a legnagyobb kihívást a vegán receptek kidolgozásánál a tojás technológiai tulajdonságainak reprodukálása jelenti. Legyen szó cukrászati vagy konyhai célú alkalmazásról, a Yumgo termékek kompromisszum mentes alternatívát kínálnak azoknak, akik bármilyen okból kerülni szeretnék az állati eredetű összetevőket az étkezésükben.\n\nElkészítés:\nYUMGO tojáspótló por: 7 g\nVíz: 43 g\nA kimért vízhez adjuk a megfelelő mennyiségű Yumgo tojáspótló port. Botmixer segítségével egyneműsítjük. Az elkészült tojáspótlót a receptnek megfelelően használjuk. A vízzel összekevert tojás pótló felhasználásig, hűtőszekrényben 3 napig tárolható.