Főoldal
Szárazáru
Gasztronómiai termékek
Zselésítő és sűrítő
Kappa gumi (karragén) 130 g
Márkáink
MÉGSE
Termékek
Csokoládék
Étcsokoládék
Tejcsokoládék
Fehér csokoládék
Speciális csokoládék
Forró csokoládé
Gyümölcsök
Liofilizált termékek
Kandírozott termékek
Fagyasztott termékek
Fagyasztott termékek
Fagyasztott gyümölcsök
Fagyasztott péksütemények
Fagylalt alapanyagok
Fagylalt alapok, stabilizátorok
Variegátók
Paszták, ízesítők
Egyéb fagylalt alapanyagok
Hűtött termékek
Tejtermékek
Alternatív növényi tejtermékek
Magvak, csonthéjasok
Magvak, őrlemények
Paszták
Dekorációk
Transzfer fóliák
Szóratok
Élelmiszer színezékek
Csokoládé dekorációk
Gasztronómiai termékek
Félkész termékek
Cukrok, édesítőszerek
Zselésítő és sűrítő anyagok
Proteinek
Ízesítők, aromák
Fűszerek
Só
Textúra alapanyagok
Egyéb termékek
Tojáspótlók
Eszközök és gépek
Eszközök
Gépek
Kakaó termékek
Töltelékek
Tésztakosarak
Újdonságok
Csokoládé akadémia
Szerviz
Receptek
Letöltések
Katalógusok
Tanúsítványok
Kapcsolat
Termékek
Csokoládék
Étcsokoládék
Tejcsokoládék
Fehér csokoládék
Speciális csokoládék
Forró csokoládé
Gyümölcsök
Liofilizált termékek
Kandírozott termékek
Fagyasztott termékek
Fagyasztott termékek
Fagyasztott gyümölcsök
Fagyasztott péksütemények
Fagylalt alapanyagok
Fagylalt alapok, stabilizátorok
Variegátók
Paszták, ízesítők
Egyéb fagylalt alapanyagok
Hűtött termékek
Tejtermékek
Alternatív növényi tejtermékek
Magvak, csonthéjasok
Magvak, őrlemények
Paszták
Dekorációk
Transzfer fóliák
Szóratok
Élelmiszer színezékek
Csokoládé dekorációk
Gasztronómiai termékek
Félkész termékek
Cukrok, édesítőszerek
Zselésítő és sűrítő anyagok
Proteinek
Ízesítők, aromák
Fűszerek
Só
Textúra alapanyagok
Egyéb termékek
Tojáspótlók
Eszközök és gépek
Eszközök
Gépek
Kakaó termékek
Töltelékek
Tésztakosarak
Újdonságok
Csokoládé akadémia
Szerviz
Receptek
Letöltések
Katalógusok
Tanúsítványok
Kapcsolat
Üzletünk
Bejelentkezés / Csatlakozás
Nincs kedvencnek jelölt termék.
Nincs termék a kosárban!
Megnézem a kosár oldalt
Kappa gumi (karragén) 130 g
RAKTÁRON
8240 Ft
7828 Ft
Minden termék
SOC Chef zselésítő anyagok
Zselésítő és sűrítő
5%
Zselésítő anyag, ami hideg felületen azonnali zselésedést eredményez. Glazing készítéséhez használható. Adagolás 7 g - 15 g/L
Összetevők: Kappa karragén (E407); kálium só
Kappa gumi (karragén) 130 g
CIKKSZÁM:
SOC01017
RAKTÁRON
8240 Ft
7828 Ft
60 215 Ft / kg
Kiszerelés:
130 g
500 g
db
KOSÁRBA
ÖSSZEHASONLÍT
BOLTI ÁTVÉTEL
Gyorsan, egyszerűen
MINŐSÉGI ALAPANYAGOK