A Yumgo vegán tojáspótlók valódi alternatívát kínálnak a tojás kiváltására a
receptekben. A cukrász termékek esetében általában a legnagyobb kihívást a vegán receptek kidolgozásánál a tojás technológiai tulajdonságainak reprodukálása jelenti. Legyen szó cukrászati vagy konyhai célú alkalmazásról, a Yumgo termékek kompromisszum mentes alternatívát kínálnak azoknak, akik bármilyen okból kerülni szeretnék az állati eredetű összetevőket az étkezésükben.
Elkészítés:
YUMGO tojáspótló por: 7 g
Víz: 43 g
A kimért vízhez adjuk a megfelelő mennyiségű Yumgo tojáspótló port. Botmixer segítségével egyneműsítjük. Az elkészült tojáspótlót a receptnek megfelelően használjuk. A vízzel összekevert tojás pótló felhasználásig, hűtőszekrényben 3 napig tárolható.
3 350 Ft
Összetevők: rizsliszt; repcefehérje*; lóbabfehérje. Nyomokban glutént tartalmazhat! *A repcefehérje allergiás reakciókat válthat ki a mustárra allergiás fogyasztókban.
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1399 kJ/332 kcal;
zsír: 0,7 g, amelyből telített zsírsavak: 0,2 g; szénhidrát: 29,3 g,
amelyből cukrok: 0,2 g; ros: 18,4 g; fehérje: 42,8 g; só: 0,1 g.
© 2013-2023 Goodwill National Zrt.
Kérjük írja be a keresendő kifejezést.
