Partnereink
-
Barry Callebaut
A Barry Callebaut cég, mint a világ vezető kakaó- és csokoládé gyártó vállalata széles piaci szegmensben vált termékeivel a szakemberek kedvelt alapanyag beszállítójává. Legyen szó cukrászatról, bonbon-, vagy fagylaltkészítésről, pékiparról, vendéglátásról, vagy édesipari gyártásról, a cég széleskörű választékot biztosít a szakembereknek a kakaóbabtól a kész csokoládé dekorációkig. Olyan prémium márkák találhatóak meg a svájci székhelyű anyavállalat tulajdonában, mint a belga Callebaut, a francia Cacao Barry, illetve a svájci Carma, mely három márka a világ legnagyobb csokoládé versenyének a World Chocolate Masters-nek az alapítója. További információkat találnak a www.callebaut.com, a www.cacao-barry.com, www.worldchocolatemasters.com oldalakon.
-
Bensdorp
-
Cacao Barry
-
Callebaut
-
Cavalier
-
Confiletas
-
Debic
-
Decor collection
-
Dedy
Az 1946-ban alapított Dedy GmbH, többgenerációs családi vállalkozásként cukrászati és csokoládé gépek, eszközök gyártására szakosodott. www.dedy.de
-
Delicia
A hollandiai Tilburgban található Delicia cég több mint 70 éve foglalkozik cukrászati és édesipari dekorációs termékek – tortadarák, csokoládé lapok, forgácsok, csokoládéval bevont termékek gyártásával. www.delicia.nl
-
Demarle
A már fogalommá vált cukrászati sütőlap, a SILPAT ® valamint a könnyen hajlítható, süthető és fagyasztható üvegszál/szilikon forma, a FLEXIPAN ® megalkotója. A Demarle cég vezető pozíciót tölt be a fent említett sütő- és főzőeszközök gyártásában és forgalmazásában, több mint 40 éve. www.demarle.com
-
Elenka
Prémium minőségű cukrászati és fagylalt alapanyagok a professzionális szakemberek számára.. www.elenka.eu
-
Fruit Collection
-
IBC
Transzferfóliák, formák, színezékek, kész csokoládé dekorációk széles választéka. www.ibcbelgium.com
-
Mazzoni
-
Mol d’Art
A több mint 20 éves gyártói tapasztalattal rendelkező belga Mol d’Art cég világszerte a csokoládéval dolgozó szakemberek által is elismert csokoládé temperáló gépek beszállítója. A cég termékei között bátran válogathatnak a kézműves csokoládé gyártók és a nagyobb kapacitású csokoládé manufaktúrák egyaránt. Büszkék vagyunk arra, hogy a Csokoládé Akadémia is a legmodernebb Mol d’Art gépekkel van felszerelve, melyeket hallgatóink bátran kipróbálhatnak, tesztelhetnek. www.moldart.be
-
Mona Lisa
-
Rogelfrut
-
Selmi
A Selmi automata csokoládé temperáló gépek. www.selmi-chocolate.it
-
Sidilco
A hollandiai Barneveldben található Sidilco magas minőségű, cukor alapú dekorációk – golyók, darák, kristályok – gyártásával és forgalmazásával foglalkozik. www.sidilco.nl
-
Silikomart