Módosított burgonyakeményítő. Vízben oldódó sűrítő és stabilizáló anyag.
Süthető és fagyasztható, hidegen és melegen is használható.
Adagolás: 40 g – 90 g/L
5 591 Ft
11180
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1580 kJ/370 kcal;
zsír: 0,05 g, amelyből telített zsírsavak: 0,05 g; szénhidrát: 93 g,
amelyből cukrok: 0 g; fehérje: 0,05 g; só: 0,11 g.