A pillangóborsó virágot (Clitoria ternatea) kézzel szüretelik le és válogatják át, majd kíméletes szárítással tartósítják. Ezután a vibrálóan lila szirmokat finom porrá őrlik, majd hozzáadott cukor, színezék vagy más adalékanyagok nélkül kerül a tasakokba.
Tulajdonságok:
• Virágos, teás íz
• Vízoldékony (hideg-meleg folyadékban egyaránt)
• Sütésálló – a száraz hozzávalókhoz kell keverni
• Legnépszerűbb felhasználási mód: növényi tejes latte
• pH érzékeny összetevő – savas közegben kékből lila és rózsaszín
8 240 Ft
Összetevők: 100% pillangóborsó virág por.
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1314 kJ/314 kcal;
zsír: 2,2 g, amelyből telített zsírsavak: 0,6 g; szénhidrát: 53,6 g,
amelyből cukrok: 37,3 g; fehérje: 20,1 g; só: 91,2 mg.
© 2013-2023 Goodwill National Zrt.
Kérjük írja be a keresendő kifejezést.
